Florianópolis sedia no período de 23 a 28 deste mês, no Centro de Convenções de Florianópolis (CentroSul), a sexta edição da já tradicional Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana (Fenaostra). Além de um amplo salão de gastronomia, com serviço de restaurantes, decoração temática, feiras de produtos e serviços, mostras de artesanato, shows e uma variada programação cultural, seminários e palestras técnicas, o evento deste ano tem como novidade a internacionalização dos concursos de gastronomia, que culminará com a escolha do Melhor Jovem Chef das Américas.
8 de novembro de 2004
