Às vésperas de completar 21 anos de funcionamento no Campeche, dos quais nove no atual local, defronte à Lagoa Pequena, o Sufoco’s Bar está cheio de novidades. Sob o comando do nativo Edison Adriano Daniel, o Edinho, e seu sócio Pedro Luiz Prando, o Pedrão, acaba de inaugurar um amplo fogão à lenha, passando a oferecer buffet de comida açoriana e italiana para o almoço, com planos de manter o serviço também na baixa temporada. O cardápio, que mistura pirão, peixes fritos e grelhados, com lasanha e macarrão, entre outros, é servido em panela de barro e mantido quente em banho-maria. Além da novidade, o bar segue com seu tradicional pastel de camarão e petiscos, como opção inclusive durante o almoço. (Foto: Divulgação/JC)